MENU GOURMAND
MENU GOURMAND A 40€Mise en Bouche du Chef Chaud-Froid de Foie Gras de Canard ou Assiette de la Mer ou Douzaine d'Huîtres Normandes N°3 Marmite du Pêcheur ou Turbotin Rôti au Romarin ou Pièce de Boeuf à la Bordelaise(350g) Sélection de Fromages Assiette Gourmande ou Notre Carte de Desserts |
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MENU TOURISTIQUE
MENU ETAPE à 17€ (FORMULE à 13€ Avec 2 Plats au Choix) Salade de Crevettes Sauce Printanière ou Terrine de Campagne avec Salicornes ou Entrée du Jour Dos de Cabillaud Sauce aux Crustacés ou Faux Filet Grillé Sauce Béarnaise ou Plat du Jour Assiette de Fromages ou Dessert du Jour (Servi tous les Jours Sauf Samedi soir et Dimanche midi) |
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UNE IDEE ORIGINALE DE CADEAU....... SEJOUR OU REPAS-CADEAU Si vous souhaitez offrir un séjour ou un repas à quelqu'un de votre famille ou de vos amis à l'occasion d'un Evènement que vous voulez personaliser et qui sera apprécié,c'est possible.Pour cela il vous suffit de nous contacter soit par téléphone ou par mail,et nous adresserons,soit au bénéficiaire,soit à vous même,la réservation choisie.Le réglement pouvant s'effectuer à distance par carte bancaire ou par courrier. Pensez y,surtout qu'en est en panne d'idée cadeau.... |
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CHEQUES CADEAUX LOGIS DE FRANCE
Si vous souhaitez offrir un cadeau sous forme de séjour ou repas,à quelqu'un de votre famille ou de vos amis que vous aimez,c'est possible avec les Chèques Cadeaux Logis de France.Vous décidez vous même du montant(minimum 30€)et la Féderation des Logis de France éméttra,à l'attention de la personne de votre choix,un ou plusieurs Chèques Cadeaux,valable dans notre établissement et dans l'ensemble des Logis de France. Une idée de cadeau originale.... |
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MENU AUBERGE
MENU AUBERGE à 33€Mise en Bouche du Chef Foie Gras Poêlé au Muscat & Poire Rôtie ou Assiette de 9 Huîtres Normandes N°3 ou Assiette de Fruits de Mer ou Assiette de Saumon Fumé Artisanal Sole Meunière de la Manche ou Entrecôte Sauce Béarnaise ou Côtes d'Agneau Grillées au Sel Guérande (Présalé de Juillet à Février) Assiette du Boucher Sélection de Fromages Tarte Chibouste aux Poires ou Crêpes Suzettes ou Composition de Glaces Prix Net Hors Boissons |
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MES SELECTIONS DU TERROIR 
MENU DU TERROIR A 24€Terrine de Canard avec Salicornes ou Ficelle Picarde Gratinée ou Soupe de Poissons Moules de Bouchot de la Baie ou Filet de Limande à l'Oseille ou Gigot d'Agneau de Pays(Présalé de Juillet à Février) Assiette de Fromages Tarte aux Pommes ou Nos Desserts Maison Prix Net Hors Boissons |
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''UNE SOMME DE GOURMANDISES'' Afin de promouvoir les Produits du Terroir,nous vous proposons tous les jours du 1ER au 31 Octobre 2008,NOS SELECTIONS DU TERROIR avec: -La Terrine de Canard Maison avec des Salicornes de la Baie de Somme -Le Gigot d'Agneau des Prés Salés de la Baie de Somme(AOC)et Légumes de saison -L'assiette de Fromages Régionaux -La Tarte aux Pommes Maison Un Apéritif Régional(Kir au Poiré)vous sera offert. PENSEZ A RESERVER..ET BON APPETIT... TEL 03 22 25 01 88 |
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FETE DU MOUTON LE 27 SEPTEMBRE 2008
Venez assister à la transhumance des troupeaux de moutons ainsi qu'aux activités organisées sur le thème du mouton avec l'AOC à l'honneur.A cette ocasion nous participons au concours de la meilleure Terrine d'Agneau de Près Salés de la Baie de Somme qui aura lieu au Crotoy. Vous pourrez déguster nos Spécialités d'Agneau de Près Salés dans notre établissement. Pensez à résever dès maintenant.... |
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AGNEAU DES PRES SALES DE LA BAIE DE SOMME
Depuis début juillet,nous vous proposons l'Agneau des Près Salés de la Baie de Somme qui a reçu l'AOC à l'automne 2006.Vous pouvez déguster ce produit exceptionnel tous les jours (sauf rupture) à notre Restaurant soit en Terrine (spécialement fabriquée par le chef),soit en Navarin,soit en Gigot tranché ou en Côtes grillées au sel de Guérande. Ces plats sont servis soit avec des Salicornes,des Oreilles de Cochon,de la Vitelotte ou autres Légumes de Saison... Bon Appétit et à Bientot... |
Hôtel - Restaurant L'Auberge de la Dune
80550 - St Firmin les Crotoy
Tél : +33 (0) 322 25 01 88 - Fax : +33 (0) 322 25 66 74
Email : contact@auberge-de-la-dune.com