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 A proximité du quartier Saint-Leu d'Amiens, le restaurant La Maison du Petit Bedon présente une carte de qualité pour vos sorties gourmandes : carte d'été, carte d'hiver, plat du jour et menu du jour. Une cuisine créative, composée par le chef Stéphane Baheux, et accompagnée par un service de salle respectueux de votre sérénité. **** Le restaurant La Maison du Petit Bedon vous recommande :
Parmi les plats proposés à la Carte on pourra notamment retrouver : Nos plats à la carte : 15€Les viandes:Curry d'agneau Confit façon Tajine*Suprême de Magret de Canard au coeur de Noisettes, pomme de terre au Four à la crème de girolles Fondant de Pintadeau farci, sauce périgourdine La Trilogie du grilladin aux épices Tex-mex, pomme de terre fondantes (Boeuf, Agneau, Magret de Canard) Cassoulet de Canard au fois Gras* L'entrecôte de Boeuf Sauce Béarnaise, Frites, Salade (supplément 3€) Les poissons:Emincé de Saumon poché en Robe de chou vert*Noix de St Jacques à la Provençale (supplément 3€) Dos de Cabillaud à la toulousaine (Haricot blanc à l'ail doux, Magret fumé) Filet de Dorade sébaste en Croûte de Sésame Purée de pomme de terre safranée* Brochette de Noix de St Jacques façon sud-ouest légumes confits à la fleur de Sel (supplément 3€) Délice de la mer façon Bouillabaise, Rouille et Pain (Saumon, Dorade, Rouget) * Plats servis en demi portion pour les enfants Les Salades et FromagesLa Salade Folle: (17,00 €)Salade, Tomate, Magret, Fois Gras sur Toast, Noix de Saint Jacques, Tarama, Saumon frais, crème de CibouletteLa Salade Picarde: (13,00 €)Salade, Tomate, Fondue d'endives, Toast au Maroilles, Lard fumé, PommesLa Salade Cabri: (13,00 €)Salade, Tomate, Chèvre chaud sur Toasts, Noix, Poitrine fuméeFromages: (5,50 €)Maroilles Croustillant sur lit de Saladeou Aumônière de Chèvre à l'huile de Noix |
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