La Table du Marais, un restaurant situé à Amiens à la frontière avec Longueau, a été touché par un incendie ce vendredi matin, causé par la braise d’un feu de cheminée. Les dégâts sont importants, poussant le propriétaire à fermer l’établissement pour plusieurs semaines. Les salles où les clients prenaient leurs repas sont à refaire entièrement, avec un plancher brûlé, des murs endommagés, une électricité à vérifier et du mobilier à racheter.
Un début d’incendie maîtrisé en moins de deux heures
Le propriétaire, Jérôme Rousseau, a découvert l’incendie en arrivant au restaurant vers 9h. Alertant les pompiers, Enedis et GDF, il explique que malgré toutes les précautions prises, une braise s’est envolée du foyer, déclenchant ainsi l’incendie. Heureusement, personne n’a été blessé et la cuisine ainsi que la paperasse ont été épargnées.
Un futur incertain pour La Table du Marais
Jérôme Rousseau, le propriétaire, se dit dévasté de voir son outil de travail réduit en cendres. Avec trois salariés à ses côtés, il espère pouvoir rebondir rapidement en proposant de la vente à emporter dans un premier temps. Cependant, la route vers la réouverture s’annonce longue, avec la nécessité de recourir à des experts pour évaluer les dégâts et lancer les travaux de rénovation.
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